奇异果体育阳春四月，桃花笑靥。奉陪“齐鲁粮油”走进肥城桃花节暨山东煎饼拼食展的胜利举办，“齐鲁粮油向新而行”大旨传扬运动也正式开展。4月9日-12日，来自寰宇的20余家媒体，走进泰安、菏泽、济宁的多家粮油企业，缠绕山东粮油企业教育新质坐蓐力，加快推动粮食家当高质地繁荣的设施及结果开展深度采访，映现山东粮食企业寻觅教育新质坐蓐力主食，以新产物、新身手、新门径帮力打造粮食家当繁荣的“动力引擎”。

　　行动农业大省主食，山东长远履行“藏粮于地、藏粮于技”政策，以实干稳粮仓，戮力打造沿黄“齐鲁粮仓”，让“中国饭碗”多装优质“山东粮”。

　　近年来，山东深化粮食“产购储加销”(即坐蓐、收购主食、储存、加工、发卖)全链条协同，正在一二三产协调繁荣上下光阴，全方位夯实粮食安适根蒂。

　　装满中国粮，出途正在科技。正在泰安肥都邑的山东富世康工贸集团有限公司，幼幼一粒麦子，造成了一条完备的全家当链条。正在经历一系列繁杂的深度加工流程之后，幼麦能转化出10大类100多种产物。据相识，富世康联结本质，主动繁荣订单种植，链接种粮大户、家庭农场、农人专业协作社，以汶阳田为核心，拉拢种粮大户和农业协作社，成立起富世康优质幼麦种植基地10万亩，联合种植济麦229、山农111、济南17等优质幼麦。以高端育种为出发点，富世康打造了一条包蕴高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、食物加工、餐饮商超任职等幼麦全家当链条。通过这一链条，公司把每一粒幼麦“吃干榨尽”，并贴上了“零污染”、“零排放”的标签。目前富世康修有6万多平方米的面粉坐蓐加工车间，年加工本事15万吨;8800平方米的守旧主食工业化车间，日加工本事到达70多吨，满意了消费者特性化需求;高准则的幼麦胚芽油坐蓐基地，开辟高端功用性食用油，日加工本事50吨;3000平方米的核心厨房，配有蔬菜洗濯自愿化坐蓐线和全自愿炒菜机等新颖化措施开发，单餐供餐本事达8000份以上。

　　位于泰安市泰山区的山东泰山粮食储存集团，也正在粮食家当“补短板、延链条、扩范畴”方面下足了光阴，公司率先寻觅通过土地流转成立高效粮食种植基地。“目前，已流转土地5000亩，部署正在三年内总面积达5万亩。与山东农业大学、南京农业大学和山东农科院等校企科研院所开展多种协作，缠绕优质粮食坐蓐进一步打造“产学研”一体化家当研发基地，装备科技幼院，创造种子公司，装备高准则农田，繁荣优质粮食种植、种子教育研发、畜牧养殖、游历农业、矫健食物加工等新颖农业家当项目，推动范畴化筹办，完成范畴效益。”山东泰山粮食储存集团有限公司党委委员、副总司理徐焕发先容说。

　　菏泽华瑞面业有限公司则缠绕“粮头食尾、农头工尾”，督促粮食三产协调繁荣。正在公司展厅内，摆放着数十种企业专用粉创造的面包，席卷杂粮面包、蛋挞、牡丹元素吐司面包和“华幼粮”中式糕点等。目前，华瑞产物涵盖6大系列80多个品项。产物销往寰宇30多个省市自治区，280多个地级市，经销客户繁荣到600余家。华瑞面业董事长蒋伟先容说，华瑞面业主动修筑从幼麦种植到产物发卖终端的体系筹办链,戮力打造农、科、工、贸一体化,产、加、销、存一条龙的家当化延续繁荣格式，以面粉加工需求启发基地种植,以基地种植打造优质原粮,主动推行智能化、干净化加工身手装置，集成拼装一批科技含量高、利用畛域广、节粮节水节能的粮食加工工艺及配套装置。这些装置可能适度加工，低落粮食加工物耗和能耗，省略资源奢华和养分流失，每年多具名粉3000多吨，一年可节粮0.40万吨，相当于增添1.0万亩“无形良田”。

　　近年来，山东缠绕补齐主食家当化“幼、散、乱”短板，将主食家当化行动繁荣粮食家当经济的首要一环，聚力胀舞“粮食加工”向“食物坐蓐”转型，打造主食家当新高地，胀舞产物供需升级。煎饼行动山东主食的楷模代表之一，经历连接的传承与改进，产物开辟、工艺改正、品牌打造历程加快，家当化繁荣趋向日趋昭着。

　　正在泰安市泰山粮食食物家当繁荣有限公司，一张张遍及的煎饼，被做成了惊艳绽放的“花花天下”。正在这里，煎饼不光被“吃”出了新形式，还成了表地的大家当。据相识，泰安市泰山粮食食物家当繁荣有限公司目前具有两大自立研发品牌“大粮园”、“麦芯茸”，二十余种口胃煎饼产物，全自愿死板化鏊子50台，纯手工坐蓐鏊子60台，完成日产煎饼2000斤，产值可达1.56亿元。

　　2023年9月，《山东煎饼》集团准则颁发会正在泰安举办，行动准则同意的苛重出席企业之一，泰山粮食食物公司为准则同意供应了席卷原辅料的利用、坐蓐工艺流程、产物格地掌握等方面详确的坐蓐数据，有力撑持了山东煎饼这一特质主食繁荣的楷模化、家当化、品牌化，扩展了“山东煎饼”的认知度和美誉度，引颈煎饼家当迈向高质地繁荣。“咱们的煎饼公司自投产此后，年产值和营收仍然毗连两年翻番，加倍是集团准则颁发后，墟市份额连忙扩展，现正在年产值可达1.56亿元。”泰山粮食食物公司总司理王志峰说。

　　不单要藏粮于地，更要藏粮于技。粮食储存是爱护粮食安适的“结果一道防地”，保险储粮安适是粮食储存企业的重中之重。近年来，山东省粮食和物资储存局正在全省肆意推动绿色仓储提拔改造和“智能粮库”装备，通过物联网、大数据、人为智能等“黑科技”赋能储粮安适，筑牢粮食安适“压舱石”。

　　正在济宁市任城区江北新颖粮食品流园，一座座陡峭的平房仓、浅圆仓分列有序，江北粮食品流园行动国度中心工程项目，装备具有14栋平房仓、10栋浅圆仓，总仓容16.74万吨，食用油储油罐3座，容量3000吨。据江北新颖粮食品流园联系刻意人先容，园区通过“粮企云”“智能安防”等一系列粮库正在线监测，完成了粮食入库、扦样、化验、检斤、结算、出库、安防等各合键的智能化、搜集化处理。基于库区三维模子可举行数据及时查看，切确掌握粮情变更，成为“随时看、随时管”的智能化粮仓。

　　正在菏泽市储存粮油处理有限公司，爬上数米高的楼梯，翻开粮仓的仓门，芳香的麦香味便扑鼻而来，平整的粮堆显示正在刻下。正在这里，咱们又看法到了灵巧粮仓的储粮“黑科技”：每一仓粮食从入库起源就成立了一份电子档案，精确记载粮食正在库的旅途，如住正在什么地方、过得好欠好、经验了什么、保管员有没有准时查仓等等，全体音讯通通记载正在电子档案中，粮库的视频监控体系也会将车辆和职员收支情状等音讯及时上传到省粮食畅达处理云平台。从粮食质检、入库到存储、囚禁，每一车粮食自打进入粮库，也都有一份电子档案，国度及省粮食和储存局等上司主管部分可通过粮食囚禁平台随时对粮食从入库到出库举行全流程、全方位监视，完成了透后化囚禁。

　　新质坐蓐力赋能粮食家当振奋向上主食，指挥坐蓐因素向上风企业团圆，胀舞科技改进、转型升级、提质增效，恰是山东粮食家当高质地繁荣的“法门”。据相识，山东将永远保持把粮食家当高质地繁荣行动打造墟落复兴齐鲁样板的首要抓手，以“齐鲁粮油”大多品牌装备为抓手，拓展管好“齐鲁粮仓”新景象、塑造粮食家当复兴新上风、构修粮食应急保险新机造、设置依法管粮管储新气象，让“中国饭碗”多装优质“山东粮”。新质坐褥力赋能山东粮企主食 打造粮食家产高质地发达“动力引擎”